Dicas e Receitas

Bolo de Fubá com Erva doce

Ingredientes
1 xícara (chá) de Fubá Mimoso
1 xícara (chá) de Farinha de trigo comum
1 xícara (chá) de leite desnatado
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado
3 unidades médias de ovo de galinha
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
1 colher (sopa) de erva doce

Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes, exceto a erva doce, no liquidificador até formar uma massa homogênea.
Acrescente a erva doce e misture com um fouet. Coloque a massa em uma fôrma de furo central untada e enfarinhada.
Leve ao forno pré aquecido a 180ºC, por cerca de 40 minutos ou até que o bolo esteja assado.
Desenforme e sirva.

Fonte: Cuidai.com.br